Thanks everyone I will continue my search. For now I will attempt chocolate concrete another old time school classic, nothing like memory lane. <sigh>
Jim - I don't want to believe it yet . I wonder what will happen with it. It was just bought late last year by a Mexican company - they must be livid!!! After 4 months this happens! :roll:
Just got off the phone with Blue Tulum - all is well. They are just knocking 1 bar down and moving it to another area, that is all. Still going to be a great place! Don't always believe the media!! :lol:
The media--Reforma--is reporting here http://www.reforma.com/estados/articulo/494/987523/ that they demolished 52 rooms, 2 gazebos, a temazcal and more. This is the Azul Blue. Is it the same hotel? Acata hotel demolición en Tulum Las obras demolidas son: 52 habitaciones, 2 gazebos, 1 temascal, 3 pérgolas, 1 mirador, 1 palafito de madera y se ajustaron andadores Sergio Caballero/Corresponsal Cancún, México (18 abril 2009).- El hotel Azul Blue, del Parque Nacional de Tulum, concluyó la demolición de obras irregulares que representaban el 50 por ciento de sus instalaciones. Raziel Villegas, director general de Impacto Ambiental y Zona Federal Marítimo-Terrestre de la Procuraduría federal de Protección al Ambiente (Profepa), refirió que en septiembre de 2008, el hotel Azul Blue fue clausurado por excederse en las obras que le fueron autorizadas en su Manifestación de Impacto Ambiental (MIA). Mencionó que inspectores de la Dirección General de Impacto Ambiental y Zona Federal Marítimo Terrestre de la Profepa verificaron la demolición, y que falta la reforestación de la zona ocupada por el edificio demolido. El funcionario informó que el pasado 16 de abril terminaron los ajustes de sus instalaciones, lo que implicó la demolición de varias obras como 52 habitaciones construidas sin autorización, 2 gazebos, 1 temascal, 3 pérgolas, 1 mirador, 1 palafito de madera, y se ajustaron las dimensiones de andadores. Sin embargo, mencionó que el hotel optó "allanarse" al procedimiento que inició la Profepa en su contra, y aceptó demoler las áreas que no estaban autorizadas para apegarse a las autorizaciones oficiales.
Hey Yessica, I am no expert on British cuisine, but I think Golden Syrup is more or less sugar cane syrup. I have seen raw sugar cane in the Walmart produce depts. I would think that you could cook some of this stuff down into the syrup. And I am thinking that Karo Syrup that my mom used to use, may be a reduction of sugar cane and may work just fine if you can find it. Good luck.
